| 特徴 | 日本の名水百選「宗祇水」。 そんな「水」と「踊」の町、郡上八幡で代々にわたり味噌醤油の醸造を営む大黒屋が、清流吉田川の豊富な伏流水を汲み上げ、吟味した国産素材を使用して造った昔ながらの手づくり味噌です。 原料の国産大豆、大麦などを糀にして、約一年半発酵させてできた豆味噌です。保存料、着色料を一切使わない香り高い逸品です。 |
| 名称 | 豆みそ |
| 原材料 | 国産大豆（非遺伝子組換え品）、小麦、大麦、食塩、酒精 |
| 内容量 | 800g |
| 賞味期限 | 製造から約１年 |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 |
| ※商品の品質保持のため、夏場はクール便にて配送しております。夏季（30℃を超える日）は通常の配送料＋クール便代金をご負担いただいておりますので、ご了承ください。 | |
| 製造元 | 大黒屋商店 |
| 特徴 | 日本の名水百選に指定された湧水「宗祇水」。 日本三大踊りに数えられる郡上踊り。 そんな「水」と「踊」の町、郡上八幡で代々にわたり味噌醤油の醸造を営む大黒屋が、丹精込めて作った逸品をご賞味ください。 【お召しあがり方】 お好みの野菜スティック、パンやクラッカーなどにつけてお召しあがり下さい。あたたかいご飯はもちろん、炒め物に混ぜてもお使いいただけます。 ※お召しあがりの前に全体をかきまぜてください。 |
| 名称 | 地みそなんばん |
| 原材料 | 豆みそ（大豆、小麦を含む）、砂糖、みりん、調味料 |
| 内容量 | 120ｇ |
| 賞味期限 | 製造から約１年 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| ※商品の品質保持のため、夏場はクール便にて配送しております。夏季（30℃を超える日）は通常の配送料＋クール便代金をご負担いただいておりますので、ご了承ください。 | |
| 製造元 | 大黒屋商店 |
| 特徴 | 「水」と「踊」の町、郡上八幡で代々にわたり味噌醤油の醸造を営む大黒屋、こだわりの味が豆菓子になりました。 郡上地みそづくりにも使用する岐阜県産一等大豆を使用し、大豆の風味や形を壊さないように丁寧に炒り、大黒屋の「こいくち醤油」味に仕上げました。 大豆の豊かな風味と、まろみがあって深い味わいの醤油の風味をお楽しみください。 |
| 名称 | 豆菓子 |
| 原材料 | 大豆、醤油（大豆・小麦を含む） |
| 内容量 | ９０g |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿をお避けください。 |
| 製造者 | 有限会社 山口製菓 |
| 販売者 | 大黒屋商店 |
| 特徴 | 日本の名水百選「宗祇水」。 そんな「水」と「踊」の町、郡上八幡で代々にわたり味噌醤油の醸造を営む大黒屋が、清流吉田川の豊富な伏流水を汲み上げ、吟味した国産素材を使用して造った昔ながらの手づくり味噌。 大黒屋のこだわり地味噌の風味が楽しめるおかきです。 地味噌の味や香りを最大限に引き出すため、素材や製法、粒の大きさ、焼き加減までこだわり抜いた自慢の一品です。 食べやすい小粒おかきを口に入れた瞬間、豆味噌の甘味とやさしい風味が広がります。 さらに、国産七味に香り高い柚子をプラスして独自ブレンドした“八味”味は、辛さがアクセントになっています。 |
| 名称 | 米菓 |
| 原材料 | もち米（佐賀県産ひよくもち米100％）、味噌、酒精、味醂、砂糖類（砂糖、乳糖）、唐辛子、陳皮、ゆず、黒ごま、麻の実、けしの実、あおさ、さんしょう、風味原料（鰹節粉末、鰹エキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に乳、大豆、小麦を含む） |
| 内容量 | ９０g |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿をお避けください。 |
| 販売者 | 大黒屋DI |