郡上八幡 米もろみ※数量限定※

郡上八幡名水仕込み 国産素材使用
* 大黒屋 米もろみ 

特徴 日本の名水百選「宗祇水」。
そんな「水」と「踊」の町、郡上八幡で代々にわたり味噌醤油の醸造を営む大黒屋が、清流吉田川の豊富な伏流水を汲み上げ、吟味した国産素材を使用して造ったこだわりの逸品です。

米こうじを天然発酵させ、手間暇かけて作る米もろみは、甘みとほどよい辛さが野菜やご飯によく合います。
名称 米もろみ
原材料 米、溜まり(大豆、小麦を含む)、香辛料
内容量 120g
賞味期限 製造から約1年
保存方法 要冷蔵
※商品の品質保持のため、夏場はクール便にて配送しております。夏季(30℃を超える日)は通常の配送料+クール便代金をご負担いただいておりますので、ご了承いただけますようお願いいたします。
製造元 大黒屋商店
販売価格 450円(内税)
在庫数 残り14個です
購入数


About the owner

大黒さん

“水とおどりのまち”郡上八幡で、昔ながらの製法を守り続ける『郡上地みそ 大黒屋』の四代目店主です。
味噌杜氏の日記『大黒さんのつぶやき』に耳を傾けてやってください。

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