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大黒屋 自家製 地溜り | 500ml ※要冷蔵※ ※クール便での発送となります。

890円(内税)

当店で醸造している郡上地みその上澄みから汲み上げた生のお醤油。火入れをしていないので開封前から要冷蔵です。


郡上地みそ | 500g ※気温が30度を超える夏場はクール便での発送となります。

560円(内税)

郡上八幡名水仕込み! 国産大豆使用! 天然醸造の風味豊かな豆味噌


大黒屋 サンボシソース | 500ml(ウスターソース)※現在一時的にラベルなしの販売となります※

580円(内税)

郡上八幡名水仕込み! 国産素材使用! 10種類の原材料をじっくり時間をかけて手造りしたこだわりのウスターソース



大黒屋 サンボシ酢 | 500ml

350円(内税)

郡上八幡名水仕込み! 国産素材使用! まろやかな味わいのこだわり酢


米もろみ※ 夏場(30度以上)はクール便での発送となります。

480円(内税)

郡上産のお米で仕込む大黒屋自家製の米麹で手間暇かけて作る米もろみは、米麹の甘みと一味の辛さがほどよい逸品です。※開封後要冷蔵


地みそおかき | 大黒屋 郡上地みそ味

450円(内税)

大黒屋こだわりの味がおかきに!郡上八幡名水仕込みの郡上地みそ味おかき



大黒屋オリジナル紙袋

10円(内税)

贈答用にどうぞ。ギフトボックスが一つ入る大きさです。サイズ:高さ32cm、巾32cm、マチ11.5cm


大黒屋 自家製 地溜り | 1L ※要冷蔵※ クール便での発送となります。

1,685円(内税)

醸造した郡上地みその上澄みから汲み上げた天然地溜まり※要冷蔵※


郡上地みそ | 1kg ※気温が30度を超える夏場はクール便での発送となります。

980円(内税)

郡上八幡名水仕込み! 国産大豆使用! 天然醸造の風味豊かな豆味噌



大黒屋 サンボシソース | 1L(ウスターソース)※現在一時的にラベルなしの販売となります※

970円(内税)

郡上八幡名水仕込み! 国産素材使用! 10種類の原材料をじっくり時間をかけて手造りしたこだわりのウスターソース


大黒屋 サンボシ酢 | 1L

540円(内税)

郡上八幡名水仕込み! まろやかな味わいのこだわり酢


地みそおかき-八味唐辛子- | 大黒屋 郡上地みそ味(八味唐辛子)

450円(内税)

大黒屋こだわりの味がおかきに!郡上八幡名水仕込みの郡上地みそ味おかき(八味とうがらし)


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About the owner

大黒さん

“水とおどりのまち”郡上八幡で、昔ながらの製法を守り続ける『郡上地みそ 大黒屋』の四代目店主です。
味噌杜氏の日記『大黒さんのつぶやき』に耳を傾けてやってください。

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